肉の日

TOMの浜田です。









今日は2月9日という事で、肉の日だとか



数日前、子どもたち3人が出し合って、我が家にお肉がドどいた!!







おおっ、このラベルは・・・










松坂牛



嬉しいことに松坂牛、証明書なんかも付いている(汗)






松坂牛





見るからに美味しそうな霜降り!!




松坂牛


子どもたちよ、ありがという

本当は食べさせてあげたいのですが、家内と2人でありがたく頂くとしよう(笑)














それはさておき、本日の作業

今日はスーパーテクニックを披露(笑)









昨日の休みに仕込んでおいたDピラー








Dピラー製作

さて、残り下半分







面が広い分デザイン的にも悩むしパテだけでいけば重量も重くなり、何より時間もかかる

そして今回、少しでも多くの容量が欲しいところ







仕方ない、ここは一つ奥の手を(笑)










取り出したのはホームスピーカーに取り付けられるネット







Dピラー製作


こいつを適度にテンションをかけながら止めていく









まあ、こんな感じ




Dピラー製作







そこで瞬間接着剤の出番!!





Dピラー製作



決めたラインまでドバっと使用し固めるだけ

FRPなんかの樹脂でもいいのですが、時間がかかるし反る可能性もある








用途に応じて瞬間接着剤と使い分けるのがプロ

後は余計な部分を切り取り、いつものようにパテを盛っていく










Dピラー製作


ご覧の通り、きれいなラインが数時間で出来上がるから面白い









スーパーテクニック!!






Dピラー製作


今日もいい仕事が出来た・・・














                   ・・・早く帰ってお肉とビール(笑)...。















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まがみ

TOMの浜田です。










本日木曜は定休日




お正月はいろいろなものを食べたので、今日のランチはシンプルにお弁当(笑)









高知市大津にある 人気のお弁当屋さん  “まがみ” に向かう





まがみ

まがみ





見た目ごく普通の小さなお弁当屋さん

しかし普通でないのがお客さんの数、朝も7時前からすでに行列状態(汗)






メニューもいたってシンプルの日替わり弁当のみ

サイズはふつう盛り、そして大盛りの2種類だけ(汗)





どのくらいすごいのかというと、店内のスタッフの数

そしてどんどん入ってくる車の対応には専属のガードマンまでいる(汗)





まがみ



とにかく回転が速い、出来上がっているものを取って店を出るのでほとんどの方が1分以内

店内ではドンドン作って山積みしていく(汗)




昼過ぎには完売されるのですが、無事ゲット!!







まがみ






味、ボリュームに価格という事なし



まがみ






        ・・・いろいろと勉強させられます...。












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高知の美味しいもの

TOMの浜田です。












本日木曜は定休日、帯屋町アーケードに買い物に出かけ

そのまんま、お昼を迎えるのでいつもの “ひろめ市場”






   っと、その前に強者は まずここ







松岡

松岡かまぼこ店




ここでゲソ天を持ち帰り、そして向かうは ひろめ市場


入口近くのひろめコロッケもチョイス







そして “やいろ亭” に到着!!




やいろ亭

やいろ亭






今日の私は松岡のゲソ天に ひろめコロッケ、それから やいろ亭のウツボの唐揚げ

そしてメインに塩タタキ定食




ひろめ市場





タレは付けずに岩塩を振られたカツオにワサビとニンニクを乗せ、そのままいただく


ひろめ市場






オッと、それから高知といえば 安兵衛の餃子



ひろめ市場



どんどん運ばれてくるが、これザッと私の一人前、こいつに生ビールがたまらん!!

ちなみに家内はシンプルにタコライスのみ(汗)




あ~~、食べた食べた













〆にはラーメン(笑)





ラーメン

やいろ亭 “はちきんラーメン”















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定休日

TOMの浜田です。












本日木曜は定休日


ランチは何を食べようかと家内とさ迷う(笑)






おっ、ここは良さそうか






何となく名前が美味しそうだったので(笑)









山田食堂

山田食堂



店内に一歩踏み入れたのですが、どこか違うと感じすぐに出た(汗)











その店の前には行列の出来る、あの店がある











乃が美

乃が美

食パン専門店、何でも “焼かなくても美味しい” らしい






最近では美味しいパン屋さんはあちらこちらにあるのですが、今度味わうことにしよう

新しいものには目がない高知人、さていつまでこの行列が続くのか・・・












そうそう去年は行列の出来ていたお店に行こう

時間はお昼を回ったばかりなのですが










久助

天丼専門店  久助






嬉しいやら悲しいやら、すぐに入れた(汗)






メニューには上天丼のさらなる上が出来ていた “特上天丼”

聞けば海老の大きさが違うらしい







迷わず特上天丼、ご飯大盛り!!









久助


お味は以前のまま、これが並ばずに店に入れれば嬉しい

しかし賢い注文は、普通に上天丼か(笑)












   


          ・・・まっこと恐るべし高知人(汗)...。














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八幡浜みなっと

TOMの浜田です。














本日木曜は定休日、今日は家内とデート!!



場所は愛媛県 “八幡浜みなっと”  ここは以前から気になっていた場所の一つ







八幡浜みなっと

八幡浜みなっと







八幡浜魚市場で水揚げされたばかりの新鮮な魚がズラリ!!





鮮度では高知県かと思っていたのですが、なかなか

愛媛県も新鮮な魚がズラリ







八幡浜みなっと



ここ “八幡浜みなっと” では色々な店舗が入っていて、なかなか楽しい

高知から2~3時間とドライブにはもってこいの場所







先ずは市場で魚や貝をゲット






八幡浜みなっと








発泡スチロールの箱をお分けいただいて詰めてもらった






八幡浜みなっと

氷りもタップリと入れてもらい高知までの時間に備える







そのまま預かっていただき、今度はランチタイム!!








八幡浜みなっと

私は海鮮丼にチャンポン、家内はピザ




    ・・・と、出来立てのパン(汗)







八幡浜みなっと



パンを選んでいる間にピザは釜に入る・・・









八幡浜みなっと










パリッと出来立てのピザ



八幡浜みなっと







お肉も構え、今日は帰って久しぶりにBBQ





あとは火をきれいに起こせるか・・・












            ・・・それが一番の問題だ(汗)...。
















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プロフィール

tom hamada

Author:tom hamada
高知県のカーオーディオ専門店
プロショップTOMのオーナー浜田です。
よろしくお願いします。

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