旭軒

TOMの浜田です。











本日木曜は定休日、今日はかなり早い昼食

というのも、東京の長女が帰ってくるので空港にお迎え前にと 








さて何を食べようか、そう 悩んだときはラーメン(笑)


旭の電車通りにある老舗、ここ “旭軒”










旭軒


高知でラーメンといえば旭軒という方も多い     ・・・ここ数年、鍋焼きラーメンが人気ですが(汗)







昼前の11時だというのに、お客さんがどんどん入ってくる

昼時には行列が出来るわけだ(笑)







旭軒











ここのお勧めは、塩でも味噌でもとんこつでもない、そう 普通のラーメン







そして焼き餃子も人気がある   



ここでの焼き餃子とは、このお店餃子にも色々と種類があるのであえて焼き餃子という(笑)

ラーメンと焼き餃子と注文する方が多い














キャベツにウズラの卵、これも40年来変わらない






旭軒

味はシンプルですが、とっても味わい深い









初めての方は、物足りないとかいうのですが、なんのなんの

続けて数回食べると、その深さが分かってきて、もう病みつきになる。まさに本物!!








旭軒




チャーシューは通常2種類のものが入ってくるのですが、私はいつもの裏メニュー

“ラーメン脂身で” すると脂身チャーシューが2枚のってくる(笑)










今宵は、今日から始まる高知城へチームラボを観に行く







日本三大夜城

チームラボ 高知城 光の祭り
https://www.teamlab.art/jp/e/kochi-castle2018/





その足で娘と家内とで美味しいものを食べ歩き   ・・・飲み歩き(笑)







あ~~楽しみ・・・











さあ、そろそろ空港に迎えに行こうか...。













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MUFFIN&SWEETS CIRU

TOMの浜田です。











徳島県からのプラド








プラド





サウンドナビからのシステムアップである第2章


サウンドナビ MZ300




パワーアンプを組み付ける









アンプは4ch一発なのですが、随所当店の業が盛り込まれている







パワーアンプ


音は躍動感あふれるTOMの音、そう美味しい音である










美味しいといえば、プラドのお客様からいただいた

今回は奥様にと(笑)









徳島市川内町の有名店








MUFFIN&SWEETS CIRU





素材にこだわったマフィン専門店

CIRUのマフィン







MUFFIN&SWEETS CIRU


MUFFIN&SWEETS CIRU(マフィン&スイーツ チル)









               ・・・とっても幸せ(笑)...。












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お弁当 まがみ

TOMの浜田です。















今日は家内が手作り弁当ではなく、たまにはと買ってきてくれた










人気店 “まがみ” のお弁当



まがみ



メニューは存在しない、一種類のみ(汗)

サイズは2種類、普通か小か






これで警備員付きの行列ができる店になる

ちなみにメニューは日替わりの固定


月曜日  牛肉すき焼き風・焼き鮭
火曜日  ハンバーグ・イカフライ
水曜日  鶏のから揚げ・茄子の揚げびたし
木曜日  豚ロース肉と野菜の炒め物・エビフライ
金曜日  チキンカツ・焼き鮭
土曜日  ハンバーグ・エビフライ

これにキュウリの酢の物やサラダも付く5品






普段は普通と名の付く大盛り(笑)なんですが、今日は小にしてみた




まがみ

ハンバーグ・エビフライ



小とはいえ普通サイズ、いかん やはり大きい方にしとけばよかった(笑)









まっ、ボリュームもさることながら、とっても味がいい



まがみ



このお弁当だけで一日500食出ているという


ざっと計算すれば年商は億近い(汗)・・・








             ・・・すごっ...。














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魚貴

TOMの浜田です。













本日木曜は定休日、いつものように家内とデート

さて、どこ行こうかな








西方面に決定ですが、いつもと同じ道ではつまらない

違うルートで西に向かう








のんびりと田舎道



風景










いくつかの山を越え

ここを下れば、いつもの須崎市






風景











お目当て、今日のランチ


たまにやってくる、ここ “魚貴”








魚貴




高知にも数店舗出店しているのですが、ドライブがてらに丁度いい













私はいつもの “魚貴贅沢定食” 刺身に天ぷら、焼き物に小鉢と欲張りな定食






魚貴














そして家内は、幻のメニューである “海鮮ひつまぶし”








魚貴

海鮮ひつまぶし



なんと、この行列店で1日3食だけの限定!!












ほんと、これこそ海鮮の宝石(笑)

決して先週の愛媛県 鯛めしにも引けを取ることはない









魚貴





お味の方も見た目以上

先ずはお茶碗によそい海鮮丼として味わう、途中から卵黄と出汁をかけ味わう






まさに二度美味しい!!





他にも通のメニューもあるので、そいつはまた今度(笑)









しかし須崎市の尾坂南畝鮮度は半端ない

留守番中のワンちゃん達の食材を求め、スーパーに寄ってみた









高知のスーパーでも見たことの無い鮮度のカツオ







カツオ


戻りガツオの時期でもあり、脂のノリが違う



帰りは海沿いルートを堪能し、美味しいパン屋さんにと向かう・・・













       ・・・今日の夕食が楽しみ(笑)...。














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鯛めし

TOMの浜田です。












本日木曜は定休日、今日は西か それとも東なのか

美味しいものを求めて・・・









今日は北にしよう(笑)

隣の県、愛媛県にと足を運ぶ











愛媛県



愛媛県、道は広いし建物もきれい

高知県からすれば都会だ(笑)









道路を走っている路面電車もお洒落







愛媛県











目的のお店近くに車を止め、ソワソワしながらお店に向かう




愛媛県












数時間かけ到着した、ここ “吉(よし)”







吉






丁度昼時、カウンターはほぼ満席、そしてぞろぞろ座敷の方へと吸い込まれていく(汗)











愛媛県といえば、ご存知 “鯛めし”

鯛めしには2種類存在する





宇和島鯛めしの刺身、そして炊き込みの鯛めしと、どちらも捨てがたい












今回は松山市内で宇和島鯛めしを味わう



吉




ご飯の上に、贅沢にも天然のブランド鯛をドバッと乗せ、極上生卵とシンプルなもの





それに甘ダレをかけ、頂く








吉


も~~鯛の宝石や~~~(笑)










お味の方はお吸い物からメインの丼まで、語ることなくプリップリで最高に美味い


大将と話しも弾み、鯛の皮ですと・・・











吉


おおっ、濃厚鯛味に繊細な味付け、ビールには持ってこい(笑)








そして帰ろうとすると、もう少しいいですかと・・・











サービスのデザート!!






吉


アートのような飴細工に あんが乗ったゼリー




手でそのまんまクシュクシュと掴み、丸めて味わう

正面にはウエルカムとのロゴ









も~~至れり尽くせりで言うことなし!!

気取りのない大将、今日はごちそう様でした






私、高知県の浜田紹介といえば、最高のおもてなし間違いなし・・・












                   ・・・とってもお勧め “吉” !!













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プロフィール

tom hamada

Author:tom hamada
高知県のカーオーディオ専門店
プロショップTOMのオーナー浜田です。
よろしくお願いします。

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